Sauvignon Blanc 2018

Selection
Ein Tag
am Meer
EUR 9,80
Ein Tag
am Meer

Die Sommertage verbringt Sybille immer am kleinen idyllischen Badestrand nicht weit entfernt vom Haus ihrer Großmutter in Trouville. Und wann immer sich die lange Sandbank vor ihr das erste Mal in der Badesaison ausbreitet denk sie an die mondäne Gesellschaft die früher schick gekleidet samt Entourage, das Seebad hier entlang spazierten. Oder unter ihren großen Sonnenzelten, an einer fein gedeckten Tafel den Tag am Meer verbrachten. Plaudernd, malend, lesend, lachend.

Möglicherweise bei einem Glas Sauvignon Blanc.

Jahrgang

2018

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Klassifizierung

Sortenvielfalt

WEINBESCHREIBUNG

Trocken Der Sauvignon Blanc besticht durch einen
Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen zeigt er saftige Fruchtanklänge nach tropischen Früchten und hat eine mineralische Säurestruktur im Abgang.

Speiseempfehlung

Passt zu Artischocken, Spargel, Melanzani, Zucchini und Pilzen; zu Gerichten mit Cous Cous, Linsen und Buchweizen, sowie zur traditionellen bömischen und österreichischen Küche.

Servier- und Trinktemperatur

8—10° C

Erntezeitpunkt

Anfang September, händisch geerntet

Ausbau

Auf der Feinhefe im Stahltank.

Alkohol

14 %vol.

Format

0,75 l
Datenblatt

Liebe Kinga,
Lieber Jakob,

wir haben herrliches Wetter, das Land ist traumhaft! Jeder Tag ist begleitet von überwältigenden Eindrücken, wundervollen Gerüchen und vielen neuen Geschmäckern. Vor allem die Märkte haben es uns angetan! Schöne Grüße aus Delhi einer bezaubernden Stadt und einem unvergesslichen Urlaub!

Marie & Claus

PS: für ein exotisches Urlaubsfeeling sorgt auch ein Glas Chardonnay vom Payr :-)

Wenn sich die Sonne zurückzieht und nur noch ihre letzten Strahlen am Himmel und am Körper eine angenehme, feine Wärme hinterlassen, dann ist es Zeit, sich entspannt zurück zu lehnen.

Zusammen mit lieben Menschen oder alleine für sich mit den Erinnerungen an den Tag – erfrischt und begleitet von einem gekühlten Glas Rosé.

EUR 9,80