Verlauf: Weingut / Betrieb
16.12.2017 : 19:35 : +0100

Weingut

Betrieb

Das Weingut Payr wird von Robert Payr junior in der 4. Generation geführt, gemeinsam mit seinem Vater Robert Payr sen. haben sie es an die Spitze der Carnuntum Weingüter gebracht. Dies wurde mehrfach bestätigt sowohl bei nationalen als auch bei internationalen Bewertungen.

Robert Payr besitzt im Gemeindegebiet Höflein 10 ha Weingärten, 23 %  Grünen Veltliner und Chardonnay, 70% Blauer Portugieser, Blauburger, Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon und weitere 7 % Blaufränkisch liegen am Südhang des Spitzerberges in der Gemeinde Prellenkirchen.
Die Lagenweine sind:
Rothenberg mit Grüner Veltliner auf einem Südhang mit rotem lehmigen-kiesigen Boden.
Bühl und Kirchberg sind Südhänge wo der Boden von Kalk- und Lößböden beherrscht wird.
Spitzerberg mit Blaufränkisch ein sehr karger Boden mit Kalk.
Tresterbrände der Einzellagen spiegeln die Böden in höchster Konzentration wieder.
Schaumpayr classic "brut" und rose "brut" 2 Sekte nach der Methode Traditionell zeigen das Feingefühl für die Exklusivität im Weingut.

Wenn Sie Lust haben das Weingut Payr zu besuchen, können Sie per Telefon unter 0043 2162 62356 einen Verkostungstermin vereinbaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!